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kok电竞体育生活必需品市场周动态 (2021年8月14日-2021年8月20日)

时间:2021-08-26     

据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周(814-820日)我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的171种商品中62种商品价格上涨,占36.26%80种商品价格下跌,占46.78%29种商品价格持平,占16.96% 其中,涨幅在20%-30%之间的有1种,占0.58%涨幅在10%-20%之间的有3种,占1.75%涨幅低于10%的有58种,占33.92%。具体情况分析如下:??

一、蔬菜批零价格稳中有降

据对kok电竞体育蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为5.71元/公斤,环比下降4.03%。系统所监测的30个品种中价格17降13涨。价格下降的蔬菜品种有:豆角、菠菜、韭菜、莲藕、黄瓜、茄子、西葫芦、油菜、胡萝卜、生姜、莴笋、芹菜、土豆、生菜、南瓜、豆芽和山药,零售价格分别7.57/公斤7.35/公斤5.65/公斤11.56/公斤4.25/公斤3.75/公斤3.4/公斤4.88/公斤3.16/公斤13.13/公斤5.96/公斤4.53/公斤2.71/公斤10.03/公斤3.83/公斤4.83/公斤8.49/公斤,环比分别下降24%、21.47%、11.44%、10.94%、8.01%、6.95%、6.59%、5.06%、3.36%、3.31%、3.09%、3%、2.87%、1.96%、1.29%、0.41%和0.12%;价格上涨的蔬菜品种有洋葱、西兰花、苦瓜、辣椒、大葱、白萝卜、圆白菜、冬瓜、青椒、蒜头、大白菜、菜花和西红柿平均零售价格分别为3.37/公斤8.67/公斤10.1/公斤4.11/公斤4.4/公斤2.7/公斤2.83/公斤2.82/公斤3.85/公斤10.16/公斤2.75/公斤5.85/公斤4.54/公斤,环比分别上涨0.6%、1.4%、1.41%、1.48%、2.09%、2.27%、2.54%、2.55%、2.94%、2.94%、3%、3.36%和8.35%。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为3.37/公斤,环比持平。系统所监测的30个品种15141平。其中韭菜、洋葱、白萝卜、莲藕、西兰花、西葫芦、豆角、南瓜、茄子、菠菜、豆芽、冬瓜、大白菜、圆白菜和蒜头等15种蔬菜批发价格幅在25.37%-1.26%之间。苦瓜、大葱、土豆、芹菜、黄瓜、油菜、辣椒、生菜、菜花、胡萝卜、生姜、西红柿、山药和青椒等14种蔬菜涨幅1.96%-28.57%之间。莴笋批发价格环比持平。随着高温高湿天气逐步退去,蔬菜生长见好,出产量增加,再加上二茬地产菜也陆续上市,补充了之前的断档,对菜价起到了压制作用,本周全市蔬菜零售均价继续小幅下降。后期,极端天气减少,蔬菜生产恢复正常,秋季蔬菜也将陆续上市,市场供应量将不断增加,届时市场货源宽松,蔬菜价格还将进一步下降。

二、粮食、食用油零售价格涨跌互现

本周我市粮食类零售均价5.89/公斤,环比下降0.33%。其中,大米价格为6.51/公斤,环比持平;面粉价格为5.45/公斤,环比下降0.55%桶装食用油平均零售价17.72/升,环比上涨0.17%。其中豆油、花生油和菜籽油平均零售价为12.57/28.23/升15.42/升环比分别上涨0.08%、0.18%和0.33%;调和油和胡麻油零售价格环比持平目前原粮收购价格已趋稳,使得工厂加工成本保持稳定。市场粮食购销却始终显得不温不火,其行情走势不理想,优质粮源一向狂受追捧的,现已经呈现弱势走向。目前全市粮油市场库丰价稳,随着秋季的到来,农作物陆续收获,粮油市场库存充足,后期粮油市场价格或将稳中有跌。

三、禽蛋类零售价格涨跌互现

本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为11.91/公斤,环比上涨2.85%。禽类平均零售价格为18.33/公斤,环比下降0.38%。其中白条鸡平均零售价格为19.59/公斤,环比下降0.51%土鸡平均零售价格为28.98/公斤,环比持平白条鸭平均零售价格为17.06/公斤,环比下降0.29%。本周我市鸡蛋价格继续上涨,主要原因:一是天气持续炎热,蛋鸡的产蛋量降低,但市民对鸡蛋的需求却十分旺盛,所以导致鸡蛋价格持续上涨。二是随着秋季学生开学市场贮存可能较多,总体需求拉动了鸡蛋价格上涨。预计后期商家备战“中秋”、“国庆”,鸡蛋价格将继续上涨。

四、肉类零售价格环比下降

本周我市肉类零售均价为65.65/公斤,环比下降0.06%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价45.49/公斤,环比下降0.24%;牛腿肉零售均价76.85/公斤,环比上涨0.25%;羊腿肉零售均价74.6/公斤,环比下降0.27%。受生猪产能加快恢复叠加零星疫情对餐饮消费影响,猪肉零售价格自年后以来持续下跌,但降幅在逐渐收窄。随着暑期即将过去,学校食堂及配餐机构陆续开启采购备货模式,猪肉销量将有所增加,但近期天气依旧较为炎热,家庭猪肉需求增长有限,预计在猪肉市场供应充足的背景下,近期全市猪肉价格仍以稳为主。

五、食盐、食糖零售价格平稳运行

本周我市食盐零售价格5.48/公斤,食糖价格10.53/公斤,均环比持平我市食糖、食盐市场供应充足,供求平衡稳定,后期食糖、食盐价格仍将呈现平稳运行走势。

六、水产品零售价格环比下降

本周我市水产品零售均价为56.46/公斤,环比下降0.42%。其中鲢鱼、大带鱼和鲤鱼零售价格分别为29.6/公斤43.63/公斤27.31/公斤,环比分别上涨0.85%、0.86%和1.37%;草鱼、大黄鱼和鲫鱼零售价格为31.56/公斤52.91/公斤34.24/公斤,环比分别下降1.31%、0.84%和0.06%。本周水产市场供需平衡,零售价格稳定,预计后期水产市场价格不会有大幅度波动,仍将保持稳定态势。

七、水果零售价格环比下降

本周我市水果零售价格12.86/公斤,环比下降0.77%。本周我市水果零售价格环比下降,其中柑橘、葡萄、西瓜、香蕉、梨和哈密瓜零售均价分别为9.34/公斤13.33/公斤3.07/公斤6.75/公斤6.4/公斤8.49/公斤,环比分别下降4.69%、2.98%、1.92%、1.17%、0.93%和0.59%;菠萝和苹果零售价格分别为7.84/公斤8.09/公斤,环比分别上涨0.38%和0.75%。桃、荔枝和樱桃零售价格环比持平。本周我市水果市场品种丰富,本地水果供应量充足,消费者对水果的需求稳定,水果价格环比下降。预计后期,随着本地苹果、梨等时令水果的不断上市,水果品种不断丰富,受市场供需影响,我市水果价格将在合理范围内小幅波动。



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